Anche quest’anno il grande evento della cena di solidarietà del quartiere ha avuto una fondamentale partecipazione della parrocchia dell’Isolotto, attraverso il gruppo del Cucinotto
Il Cucinotto ha preparato per 310 coperti un menù vegetariano:
- antipasti (3 tipi diversi)
- 2 primi: lasagne vegetali e farro al pesto e pomodorini
- 1 secondo: Hamburger di ceci con cipolle caramellate e verdure al forno
- 1 dolce: crostata all’albicocca e alla fragola
Le ore lavorate sono state:
- Per i cuochi complessivamente 134 ore di lavoro distribuite tra 10 cuochi
- Per la sala 30 ore distribuite tra 4 camerieri, che si sono aggiunti al personale del quartiere
É stato bello lavorare insieme e fare emergere per ciascuno le migliori competenze.
Siamo una grande squadra che si affida molto alla Provvidenza ed é grata dei propri compagni di cammino; ringraziamo il Signore che moltiplica i nostri piccoli talenti se li mettiamo in condivisione.
